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中国料理 松野 (マツノ)
イチ押しメニュー
代表者 代表者
松野 光雄 (マツノ ミツオ)
所在地 〒073-0021
滝川市本町3丁目1−28
北川ビル
TEL 0125-26-1850
FAX 0125-26-1851
業種専門料理店
資本金 
従業員数5 人
創業年月日平成23年
営業内容・
企業PR
本格的な中国料理を味わえる「中国料理 松野」(松野光雄店主)。開業当初からの看板メニュー「麻婆豆腐」(720円)をイチオシしている。平成23年に開業。東京で修行し、小樽グランドホテルで20年間務めた店主が腕を振るう。現在のメニューは改良を重ねた逸品ぞろいで、「今まで修行を積み重ねてきた集大成」(松野店主)という。麻婆豆腐は最後の一口まで熱々な状態で食べていただきたいとの想いから、土鍋を採用。ボイルで余計な水分を抜いた木綿豆腐に自家製ラー油、ブレンドした香辛料で調理。ご飯との相性も抜群だ。辛さの調整にも対応する。またあんかけ焼きそばも人気。リーズナブルなランチセットも用意しており、松野店主は「お気軽に来店ください」と呼びかけている。
取扱品目                     
所属等 大通商店街、食品衛生協会
URL  
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